Aprenda a preparar receitas fáceis e deliciosas de pratos salgados

Se você é do tipo de pessoa que ama cozinhar, mas não tem muito tempo para preparar receitas complicadas, então aprenda a preparar receitas fáceis e deliciosas de pratos salgados, pois este artigo é para você!

Aqui, você vai encontrar diversas opções de receitas fáceis salgadas que são perfeitas para o dia a dia.

Com ingredientes simples e passo a passo detalhado, qualquer pessoa pode preparar esses pratos deliciosos.

Aprenda a preparar receitas fáceis e deliciosas de pratos salgados

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Torta de Frango

Ingredientes:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 ovos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Queijo ralado a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem. Acrescente o tomate e refogue por mais alguns minutos. Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e reserve. Em uma tigela, misture o leite, a farinha de trigo, os ovos e o fermento em pó. Mexa bem até obter uma mistura homogênea. Adicione a mistura de frango à massa e misture novamente.

Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Salpique queijo ralado a gosto por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar. Retire do forno, polvilhe salsinha picada por cima e sirva.

Opções salgadas perfeitas para quem busca praticidade na cozinha.

Quando o assunto é praticidade na cozinha, nada melhor do que preparar receitas salgadas que não exigem muito tempo ou habilidade. Uma ótima opção são os sanduíches. Você pode variar os ingredientes e montar diferentes sabores, desde o clássico misto quente até um sanduíche mais elaborado com frango desfiado e queijo. Outra opção são as tortas salgadas, que podem ser preparadas com diversos recheios, como frango, palmito, legumes, entre outros.

Sanduíche de Frango

Ingredientes:

• 2 filés de frango grelhados e desfiados
• 2 pães de forma
• 2 folhas de alface
• 2 fatias de queijo
• 2 fatias de tomate
• 2 colheres de sopa de maionese
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Em um recipiente, misture o frango desfiado com a maionese e tempere com sal e pimenta a gosto. Corte os pães ao meio e espalhe o frango temperado sobre uma das metades.

Cubra com uma folha de alface, uma fatia de queijo e uma fatia de tomate. Feche o sanduíche com a outra metade do pão e sirva.

Torta de Palmito

Ingredientes:

• 1 pacote de massa folhada
• 2 vidros de palmito picado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de creme de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 ovos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem. Acrescente o palmito e refogue por alguns minutos. Adicione o leite, o creme de leite e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e reserve.

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos e um pouco de água até obter uma mistura homogênea. Forre uma forma de torta com a massa folhada e fure a massa com um garfo. Despeje o recheio de palmito sobre a massa. Cubra com a mistura de ovos e farinha e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Aprenda a preparar snacks salgados que vão agradar a todos. Se você procura por opções de snacks salgados para servir em uma festa ou até mesmo para petiscar em casa, aqui estão algumas receitas fáceis e deliciosas.

Bolinho de Bacalhau

Ingredientes:

• 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
• 1kg de batata cozida e amassada
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritar

Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem. Adicione o bacalhau desfiado e refogue por alguns minutos. Acrescente a batata amassada e misture bem. Adicione a salsinha picada, os ovos e a farinha de trigo e misture novamente.

Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem. Modele os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente até dourarem.

Retire do óleo com uma escumadeira e deixe escorrer em papel-toalha. Sirva quente.

Bruschetta de Tomate

Ingredientes:

• 1 pão italiano cortado em fatias
• 2 tomates picados
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture os tomates picados, o alho picado, a salsinha picada e o azeite. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem. Coloque as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 5 minutos ou até dourar levemente.

Retire do forno e cubra cada fatia de pão com a mistura de tomate. Sirva imediatamente.

Receitas para impressionar seus amigos e familiares em ocasiões especiais. Se você quer surpreender seus convidados em uma ocasião especial, aqui estão algumas receitas salgadas que vão deixar todo mundo com água na boca.

Risoto de Camarão

Ingredientes:

• 500g de camarão limpo
• 2 xícaras de arroz arbóreo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de vinho branco seco
• 1 litro de caldo de legumes
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Em uma panela, aqueça o caldo de legumes e mantenha-o em fogo baixo. Em outra panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem. Acrescente o arroz arbóreo e refogue por alguns minutos. Adicione o vinho branco e deixe evaporar. Adicione o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre, até que o arroz esteja al dente.

Em outra panela, grelhe os camarões em um fio de azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.

Adicione o creme de leite, o queijo parmesão ralado e a manteiga ao risoto e misture bem. Adicione os camarões grelhados e misture novamente. Sirva quente.

Faça refeições saudáveis e saborosas sem abrir mão da praticidade. Quando se trata de refeições saudáveis e saborosas, é possível encontrar opções que são práticas e fáceis de preparar. Aqui estão algumas sugestões.

Salada Caprese

Ingredientes:

• 2 tomates grandes
• 200g de muçarela de búfala
• Folhas de manjericão a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Corte os tomates e a muçarela de búfala em fatias.

Em uma travessa, intercale as fatias de tomate e muçarela, colocando uma folha de manjericão entre cada camada. Regue com azeite, tempere com sal e pimenta a gosto e sirva.

Varie seu cardápio com essas receitas salgadas simples, mas criativas.

Se você quer fugir do básico e experimentar novos sabores, aqui estão algumas opções de receitas salgadas criativas e fáceis de preparar.

Torta de Liquidificador

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de presunto picado
• 1 xícara de queijo mussarela picado
• 1 tomate picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o fermento em pó até obter uma mistura homogênea. Numa tigela, misture o presunto picado, o queijo mussarela picado, o tomate picado e tempere com sal e pimenta a gosto.

Em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, despeje metade da mistura líquida do liquidificador. Adicione a mistura de presunto, queijo e tomate por cima e cubra com o restante da mistura líquida. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Faça petiscos salgados que combinam com suas bebidas preferidas. Se você quer servir petiscos salgados para acompanhar suas bebidas preferidas, aqui estão algumas opções.

Bolinho de Queijo

Ingredientes:

• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 ovos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritar

Em uma tigela, misture os queijos ralados, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e os ovos. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.

Modele os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente até dourarem. Retire do óleo com uma escumadeira e deixe escorrer em papel-toalha. Sirva quente.

Receitas que vão te fazer economizar tempo e dinheiro na cozinha. Então, se você quer preparar receitas salgadas que são rápidas e econômicas, aqui estão algumas opções.

Macarrão com Molho de Tomate e Atum

Ingredientes:

• 500g de macarrão
• 2 latas de atum
• 2 latas de tomate pelado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Cozinhe o macarrão em água com sal até que fique al dente. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem.

Adicione o tomate pelado e deixe cozinhar por alguns minutos. Adicione o atum e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem.

Escorra o macarrão e adicione o molho de tomate com atum. Misture bem. Sirva quente.

Aprenda a preparar pratos salgados que vão fazer seu almoço ser o destaque do seu dia. Assim, se você quer preparar um almoço especial, aqui estão algumas opções de pratos salgados que vão fazer sucesso.

Strogonoff de Carne

Ingredientes:

• 1kg de carne bovina cortada em tiras
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de ketchup
• 1/2 xícara de mostarda
• 1 colher de sopa de molho inglês
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para refogar

Tempere a carne com sal e pimenta a gosto. a carne até dourar. Reserve.

Na mesma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até dourarem. Adicione o ketchup, a mostarda e o molho inglês e misture bem.

Acresce a carne reservada e misture novamente. Adicione o creme de leite e misture até aquecer bem. Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

Conclusão

Essas receitas fáceis salgadas são perfeitas para quem busca praticidade na cozinha e não quer abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e passo a passo claro, você pode preparar pratos deliciosos e variar o cardápio do dia a dia.

Além disso, também é possível impressionar seus amigos e familiares em ocasiões especiais, sem precisar gastar muito tempo ou dinheiro na cozinha.

Certamente, com essas receitas, você vai poder economizar tempo e dinheiro e ainda preparar pratos que vão deixar todo mundo com água na boca. Então, mãos à obra e bom apetite!

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